台東關山鎮公所去年在長達九天的年假即將落幕前,規劃了一場別開生面的活動,是別地方看不到全國首創的「第一屆關山鎮全民拔蘿蔔」大賽,比賽開放給關山在地居民以及外地來的遊客共襄盛舉。
活動的辦法很簡單,每一組報名的隊伍以十人為限,其中有一名必須是小朋友。比賽的規則就是在指定時間內,看哪個隊伍拔的蘿蔔多就是優勝。
今年鎮公所擴大種植一公頃蘿蔔田,將免費開放給縣民組團拔蘿蔔,拔完後還有猜拳及拔河賽,勝出者可獲得認證的關山米。
鎮長黃瑞華表示,台東關山鎮以關山米聞名全台甚至海外,農民二期稻作收割後的休耕期間,大多會栽種油菜花等綠肥植物,或由農會規劃成花海,鎮公所為推廣蘿蔔產業,鼓勵農友利用短期休耕種白蘿蔔,收成後綠葉翻入田裡當綠肥,收採的蘿蔔醃漬,成了關山另一項名產,尤以醃了多年的老菜脯為最受歡迎。
鎮公所為推廣蘿蔔製品,去年舉辦第一屆拔蘿蔔大賽打響知名度,今年繼續推出拔蘿蔔活動,且擴大種植面積,今年不辦比賽,讓所有參加者拔個過癮,帶回家製成各項蘿蔔製品,在年前拔一些蘿蔔剛好可製作應景年菜蘿蔔糕。
關山鎮公所農業觀光課長陳英花表示,活動當天不只有千人拔蘿蔔,場邊將提供蘿蔔簡易食譜,並推出蘿蔔美食展,陳列新研發的蘿蔔香腸、老菜脯香腸,鎮公所員工將組成號稱無敵的魔王挑戰隊,與民眾玩「黑白猜」猜拳遊戲,及比力氣的拔河競賽,獲勝者除了可帶回蘿蔔,還能贏得好吃認證的關山米。
陳課長說,第二屆關山鎮全民拔蘿蔔活動將於二月二日上午九時起開拔,鄉親可至關山鎮自由路底現場報名參加,台東縣民免費,外縣市民眾將酌收費用,相關活動訊息可洽815035。
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