花東地區盛產金針花，每年花開都吸引許多遊客前往朝聖，台東太麻里的金針山別具特色，金針花海就在太平洋旁邊，有山有水，還能同時看到日出與夕陽，而這裡金針料理也是千奇百種。台東民宿邀請大家，空出時間，一起來觀賞這美麗的世外桃源

放眼望去，一片黃澄澄的金針花海，就像來到了世外桃源，花東地區盛產金針花，但台東太麻里的金針花海，到底有什麼不一樣呢？海拔1500公尺的金針山，依山傍水，有個美麗的名字叫忘憂谷，遊客不僅能看到雲霧繚繞的金針花海，連寬闊的太平洋也盡收眼底，有山有海，似乎真的能讓人忘記煩惱。台東民宿邀請大家，空出時間，一起來觀賞這美麗的世外桃源

而這金針花不只外型漂亮，吃入口也是風味極佳，甚至可有安神、助眠等功效，當地居民就研發出許多金針料理，像是特別的金針比薩和金針包子等，但最簡單美味的還是這個香菇金針湯，先將高麗菜、香菇丟入水中滾，再均勻的灑上泡過水的乾金針，最後在打上散蛋，灑上蔥花，就完成了一道可口的香菇金針湯，台東太麻里金針花季較長，會一直開到9月底，遊客來賞花的同時，也別忘了品嚐品嚐美味的金針料理。

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