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台東南島文化節 山神的禮物奪人氣獎
台東南島文化節今年推出祭憶中的美味套餐活動，經過半個月的實地審查，挑選出十八家餐廳及團體，經過民眾試吃票選，最佳人氣獎由利吉美食館「山神的禮物」獲得，台東縣政府希望透過品嚐原住民美食，不僅喚起原住民的記憶，也讓遊客可以品嚐到在地的原味食美。
台東縣政府指出，這場南島美食饗宴決選邀請五星級名廚何京寶、曾獲法國藍帶學院榮譽院士的解惠旭等人評選，開放二百位民眾品嚐投票；評選項目從材料、擺盤及創意等，入選的十八家店家都使出拿手絕活，將在地食材融合原住民傳統祭儀文化裡。結果利吉美食館「山神的禮物」獲得最佳人氣獎。
台東縣政府表示，台東是最多原住民族群的地方，將飲食文化與旅遊結合，是部落特色的最佳推手，入圍的十八家特色業者將彙整成夾冊在食尚玩家雜誌，民眾可以手持指南，深度旅遊台東。 |
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