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台東住宿推薦網 半小時拔光 台東關山千人下田拔蘿蔔
   
 

台東縣關山鎮公所第二屆拔蘿蔔活動昨天限時搶拔,雖然下著毛毛雨,仍擋不住民眾熱情,有人專程從花蓮、台北前來,近千民眾踩進蘿蔔田裡,雖然多數蘿蔔大小只比成人手指略粗,大家仍拔得好樂,短短半小時,一公頃農地裡的蘿蔔幾乎被拔光。

台東關山鎮以稻米聞名,農民在二期稻作收割後的休耕期間,會撒下油菜花等綠肥植物,亦有農友選擇種白蘿蔔,收成後綠葉翻入田裡當綠肥,蘿蔔則醃漬,近黑色的老菜脯尤受歡迎。

由於去年首屆拔蘿蔔大賽開拔後秒殺,公所今年將白玉蘿蔔栽培面積擴大至一公頃,民眾拔完可全數帶回家,上午九時不到,蘿蔔田附近道路就擠滿來自各地的民眾。

來自花蓮的謝姍珊一家四口與友人一行十人,昨天清晨六時開車趕到台東參加活動。謝姍珊說,小孩吃蘿蔔卻不知蘿蔔長在哪,獲知此活動,便號召大家一起來。

緊鄰關山鎮的海端鄉加拿村布農族胡阿嬤也騎著機車來參加,一見小蘿蔔拔得更開心,直說蘿蔔小、口感更細緻,醃漬、煮湯都好吃。

「蘿蔔怎麼營養不良!」多數參加民眾拔起蘿蔔時充滿疑問,公所表示,為方便民眾醃漬,今年特選小顆的白玉蘿蔔品種。

 

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  資料來源:〔自由時報記者王秀亭/台東報導〕
   
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