大漁日和

宜蘭｜大漁日和．豐收！老饕心中最鮮美的和風饗宴經過雪山隧道，下了交流道轉進小路，空氣中飄散稻野的香氣，迷人的宜蘭，說是台北的後花園似乎太委屈，這兒，是每個旅人心中的桃花源；而大漁日和，就是每個老饕心中最鮮美的香格里拉。感受日式家庭的細膩大漁日和如同每一個位在宜蘭的民宿，躲在田間路邊，也藏在人情味裡。即使如此卻很難錯過它，淺灰石板上嵌著木門，一旁放著幾台腳踏車和植栽，和四周水泥建築相比，多了些溫暖。推開門還沒進屋，在玄關就能聞到濃濃的木頭香，木製長桌上的自在鉤，小炭爐上懸掛著茶壺，而玄關上那彩色熱鬧的大漁旗，在日本就是象徵漁獲豐收之意，看著紅色的鯛魚躍於陽光下、富士山與大浪間，彷彿也傳遞著大漁日和期許自己帶給旅人豐收鮮美的滿足與感動。女主人小珊輕聲細語地上前接待我們，真誠的笑容讓每個旅人像是拜訪了一戶傳統的日本家庭，體驗他們在生活上的細緻堅持。 「我們的初心，就是讓大家來宜蘭度假、吃宜蘭的魚，發現台灣的魚這麼好吃！」因為有妻子小珊的支持，眼光精準的男主人游大哥，看準當時民宿沒人結合宜蘭在地新鮮海產、礁溪泡湯的住宿空間，率先推出一泊二食，竟從此打響名聲、躍為一房難求的美味旅宿指標。體驗慢活的溫度來到以原木打造的大漁日和，沿著樓梯爬上二樓，左右對稱的兩間房裡都有舒適的兩層空間。臥室有鬆軟的床和一整片面對開闊田野的大窗，泡完湯換上輕柔的浴衣坐在和室，捧著熱茶聊天下棋，一轉頭就能見到窗外鮮綠的稻田，在候鳥的季節，還會有高腳鴴漫步其間。樓上則是一整層屬於你的私人湯屋，面積不大卻風情萬種。寬敞的泉池和三四個好友一起泡湯也不覺擁擠，沐浴在礁溪溫潤的泉水，再來杯冰涼的清酒一飲而盡，看著落地窗外一院整理得極佳的枯山水，這就是屬於你的快意時光，溫暖卻又滿足。