台東關山全民拔蘿蔔 二月二日再登場

台東關山鎮公所去年在長達九天的年假即將落幕前，規劃了一場別開生面的活動，是別地方看不到全國首創的「第一屆關山鎮全民拔蘿蔔」大賽，比賽開放給關山在地居民以及外地來的遊客共襄盛舉。
活動的辦法很簡單，每一組報名的隊伍以十人為限，其中有一名必須是小朋友。比賽的規則就是在指定時間內，看哪個隊伍拔的蘿蔔多就是優勝。
今年鎮公所擴大種植一公頃蘿蔔田，將免費開放給縣民組團拔蘿蔔，拔完後還有猜拳及拔河賽，勝出者可獲得認證的關山米。
鎮長黃瑞華表示，台東關山鎮以關山米聞名全台甚至海外，農民二期稻作收割後的休耕期間，大多會栽種油菜花等綠肥植物，或由農會規劃成花海，鎮公所為推廣蘿蔔產業，鼓勵農友利用短期休耕種白蘿蔔，收成後綠葉翻入田裡當綠肥，收採的蘿蔔醃漬，成了關山另一項名產，尤以醃了多年的老菜脯為最受歡迎。
鎮公所為推廣蘿蔔製品，去年舉辦第一屆拔蘿蔔大賽打響知名度，今年繼續推出拔蘿蔔活動，且擴大種植面積，今年不辦比賽，讓所有參加者拔個過癮，帶回家製成各項蘿蔔製品，在年前拔一些蘿蔔剛好可製作應景年菜蘿蔔糕。
關山鎮公所農業觀光課長陳英花表示，活動當天不只有千人拔蘿蔔，場邊將提供蘿蔔簡易食譜，並推出蘿蔔美食展，陳列新研發的蘿蔔香腸、老菜脯香腸，鎮公所員工將組成號稱無敵的魔王挑戰隊，與民眾玩「黑白猜」猜拳遊戲，及比力氣的拔河競賽，獲勝者除了可帶回蘿蔔，還能贏得好吃認證的關山米。
陳課長說，第二屆關山鎮全民拔蘿蔔活動將於二月二日上午九時起開拔，鄉親可至關山鎮自由路底現場報名參加，台東縣民免費，外縣市民眾將酌收費用，相關活動訊息可洽815035。

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